Recetas Bogner
Crema y quesadillas de flor de calabaza
La flor de calabaza es un ingrediente fresco, colorido y versátil, sus pétalos tiernos y vibrantes aportan un sabor suave y ligeramente dulce a los platillos y se utilizan en...
Crema y quesadillas de flor de calabaza
La flor de calabaza es un ingrediente fresco, colorido y versátil, sus pétalos tiernos y vibrantes aportan un sabor suave y ligeramente dulce a los platillos y se utilizan en...
Enchiladas de Mole
Ingredientes: 12 tortillas de maíz 450 gramos de pollo cocido y desmenuzado (puede ser pechuga de pollo cocida previamente) 2 tazas de mole poblano (puedes comprar mole prehecho o prepararlo...
Enchiladas de Mole
Ingredientes: 12 tortillas de maíz 450 gramos de pollo cocido y desmenuzado (puede ser pechuga de pollo cocida previamente) 2 tazas de mole poblano (puedes comprar mole prehecho o prepararlo...
Flautas de Res
Ingredientes: 450 gramos de carne de res cocida y desmenuzada (puede ser carne de res sobrante o cocida previamente, como asada, guisada o deshebrada) 12 tortillas de maíz 1 taza...
Flautas de Res
Ingredientes: 450 gramos de carne de res cocida y desmenuzada (puede ser carne de res sobrante o cocida previamente, como asada, guisada o deshebrada) 12 tortillas de maíz 1 taza...
Chiles en Nogada
Ingredientes 2 Cucharadas de manteca de cerdo 2 Cucharadas de cebolla finamente picada 2 Cucharaditas de ajo picado 600 Gramos de carne de res molida 1 Cucharada de sal 1/2...
Chiles en Nogada
Ingredientes 2 Cucharadas de manteca de cerdo 2 Cucharadas de cebolla finamente picada 2 Cucharaditas de ajo picado 600 Gramos de carne de res molida 1 Cucharada de sal 1/2...