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    Pollo Teriyaki

    Pollo Teriyaki


    Ingredientes

    - 4 filetes de pechuga de pollo

    - 250 gramos de brócoli

    - 3 pimientos cortados en tiras finas

    - 1/2 taza de salsa de soya

    - 2 cucharadas de azúcar

    - 2 cucharadas de ajo picado

    - 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado

    - 1 cucharada de aceite vegetal

    - Semillas de ajonjolí tostado y cebollín picado (opcional, para decorar)

     



    Instrucciones

    1. Preparando la salsa: En un recipiente poco profundo vierte la salsa de soya, azúcar, ajo molido y jengibre rallado para hacer la salsa. Aparta un poco menos de la mitad para después en otro recipiente.

    2. Marinando del pollo: Coloca los filetes de pollo en el recipiente con la salsa y asegúrate de que esté bien cubierto. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos (puedes dejarlo más tiempo para obtener más sabor).

    2. Cocción de las verduras: Calienta tu Sartén Eléctrico Bogner a fuego medio. Añade una cucharada de aceite vegetal y agrega las verduras, revuelve y tapa para que se cocinen durante 10 -12 minutos.

    3. Cocción del pollo: Retira el pollo de la bolsa y viértelo en el Sartén Eléctrico Bogner durante 6-8 minutos, o hasta que esté completamente cocido y tenga un color dorado.

    4. Terminar la salsa: Vierte la salsa que habías apartado en el sartén con las verduras y el pollo, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la salsa se espese ligeramente.

     

    ¡Listo!
    Ahora tienes una deliciosa receta de pollo teriyaki. ¡Espero que la disfrutes!

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