Pasta navideña

Ingredientes:

• 500 g de pasta fusilli
• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de mayonesa
• 200 g de queso crema
• 200 g de jamón, cortado en tiras
• 150 g de tocino, picado en trozos pequeños
• 1 taza de arándanos frescos
• 2 tallos de apio, picados finamente
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado (opcional, para decorar)

Instrucciones:

1. En tu olla Bogner, cocina la pasta fusilli en agua con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrela y resérvala.
2. Corta en cuadritos el jamón y el tocino. Precalienta tu sartén Chorma de Bogner, no necesitas agregar aceite ya que tiene doble capa de antiadherente.
3. En un sartén Chroma, fríe el tocino hasta que esté crujiente. Luego, agrega el jamón y cocina hasta que estén doradas. Retira el exceso de grasa.
4. En un tazón grande, agrega la crema de leche, la mayonesa y el queso crema. Mezcla bien hasta obtener una salsa suave y cremosa. Ajusta la consistencia con más crema de leche si es necesario.
5. Incorpora los arándanos y el apio picado a la mezcla de la olla. Revuelve suavemente para que se integren con la salsa.
6. Agrega la pasta fusilli cocida a la olla y mezcla bien para que la salsa cubra toda la pasta de manera uniforme. Cocina a fuego medio-bajo hasta que todo esté bien caliente.
7. Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
8. Sirve la pasta en platos individuales y, si lo deseas, espolvorea queso parmesano rallado por encima como toque final.
   
   

¡Listo! Ahora tienes una deliciosa pasta fusilli con una mezcla de sabores cremosos, salados y dulces. ¡Espero que disfrutes de esta receta!

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