CAFÉ CREMOSO

INGREDIENTES

• Café molido
• Agua
• Crema batida
• Leche de evaporada
• Chocolate en polvo

PREPARACIÓN

1.- En la cafetera de BOGNER coloca la función de pause para precalentar.

2.- Coloca agua en la taza de cristal hasta llenarla, quita el tapón de la cafetera y verter el agua en el tanque, coloca el tapón, cierra bien.
3.- En la cafetera de BOGNER con ayuda de la cuchara coloca el café molido en el filtro hasta la medida de 2 tazas.
4.- Con ayuda del compresor de café comprimir suavemente. (este paso no se realiza con fuerza para no formar un tapón)
5.- Coloca tu filtro y coloca la función del dibujo de la taza para iniciar hacer tu café hasta realizar solo dos tazas.
6.- Una vez listo tu café, reserva.
7.-  En una taza de café verte un poco de leche evaporada (½ taza) la leche debe de estar fría y con ayuda de la función de vaporizador calentamos nuestra leche.
8.- Verter tu leche en una taza coloca 1 cucharada de chocolate y mezcla a modo de disolver tu chocolate.
9.- Verte en tu taza el café y decora con crema batida
10.- Disfruta

Nota:
Los beneficios descubiertos hoy en día de un café son variados pero dentro de los principales destacan los siguientes:
1. Nos mantiene alerta
2. Nos ayuda a quemar grasas
3. Mejora nuestro rendimiento físico
4. Contiene nutrientes esenciales
5. Disminuye el riesgo de padecer diabetes
6. Disminuye la posibilidad de sufrir enfermedades neurodegenerativas
7. Protege el hígado de padecer cirrosis
8. Combate la depresión
9. Reduce el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer
10. Puede reducir el riesgo de sufrir un infarto